#4 - Vai um Cafezinho aí?

Nesse episódio eu falo um pouco sobre a bebida mais tomada no Brasil, o cafezinho. Você sabia que o café que você toma é provavelmente velho e queimado? Pois é, ouça o episódio pra saber mais.

Clique AQUI para baixar a transcrição desse episódio.

Aqui vão algumas referências.

• TED Talk Asher Yaron - https://www.youtube.com/watch?v=JaQNy0Ef4YY

• Specialty Coffee (SCA) - https://sca.coffee/research/what-is-specialty-coffee

Lista de Cafeterias especiais - Recomendação

SÃO PAULO Capital

• Coffee Lab

• Um Coffee Co

• Pato Rei

• King of the Fork

RIO DE JANEIRO

• Café ao Leu

• Coffee Five

• Curto Café

• Café Secreto

BELO HORIZONTE

• Opp

• Magrí

• Academia do Café